9/28/2013

Soneto espicha de David Suárez,Suarón



SONETO ESPICHA

CROQUETES, EMPANADA DE BONITU,
GÜEVOS COCÍOS, PICADILLU FRITU,
PULPO, CHIPIRONES, LLACÓN,
FRITOS DE PIXÍN, PARROCHES CON JAMÓN.

CHORIZINOS A LA SIDRA, CRIOLLU,
CHOSCO, TORTILLA,  PASTEL DE CENTOLLU,
TORTOS CON FUEGA L´PITU,  CACHOPINES,
BUÑUELINOS DE BACALAO, SARDINES.

CABRACHO, CALAMARES, BOLLU PREÑAO,
MEJILLONES, ORICIOS, JAMÓN ASAO.
TABLA QUESOS: CABRALES, PRÍA, OVÍN,

LA PERAL, GAMONÉU, VIDIAGO, CASÍN.
PARA ACABAR Y QUE LA CUENTA ACECHE:
CASADIELLES Y ARROZ CON LECHE.
 © David Suárez, Suarón(Poema inédito)

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